آدرس ایمیل خود را وارد نمایید
ثبت
پیام خود را بنویسید
واحد کنترل ونظارت برمواد غذایی
| تاریخ ارسال: 1397/12/20 |
شرح وظایف واحد کنترل و نظارت بر مواد غذایی
نام ونام خانوادگی : احمد یلمه
مسئول واحد کنترل ونظارت برمواد غذایی شبکه بهداشت
مدرک تحصیلی: کارشناس علوم وصنایع غذایی
نام ونام خانوادگی : بایرام گلدی رستگار
کارشناس کنترل ونظارت برمواد غذایی
مدرک تحصیلی کارشناس علوم وصنایع غذایی
شرح وظایف واحد کنترل و نظارت بر مواد غذایی
1- اخذ مدارک لازم جهت صدور پروانه های بهداشتی که شامل موارد ذیل می باشد و ارسال آن به معاونت غذا و دارو. الف) پروانه بهره برداری ب) پروانه مسئول فنی ج) پروانه ساخت
2- کنترل و نظارت بر کار تولید محصولات غذایی در کارخانجات تحت پوشش به منظور حفظ و ارتقاء ایمنی غذایی مصرف کننده
3- نمونه برداری از محصولات تولید کارخانجات مواد غذایی تحت پوشش به منظور ارزیابی آن از لحاظ انطباق با استاندارد مربوطه و پروانه ساخت و فاکتور های شیمیایی و میکروبی
4- اخذ مدارک لازم جهت صدور گواهی بهداشت صادرات برای آندسته از کارخانجاتی که قصد صادرات محصولات خود به خارج را دارند.
5- راهنمایی و مشاوره متقاضیان طرح های تولیدی مواد غذایی قبل از احداث ساختمان کارخانه
6- راهنمایی در خصوص استفاده از ظرفیت خالی کارخانجات تولید مواد غذایی
7- نظارت بر مواد اولیه مصرفی در کارخانجات مواد غذایی و کنترل پروانه ساخت مواد اولیه یا پروانه بهداشتی واردات چنانچه ماده اولیه وارداتی باشد.
8- اجرا و کنترل برنامه کشوری غنی سازی آرد خبازی با آهن و اسیدفولیک در سطح کارخانجات تحت پوشش این شبکه
9- رسیدگی به شکایات واصله از معاونت غذا و دارو سایر دانشگاهها در خصوص مواد غذایی.
10- همکاری در اجرای برنامه شیر مدارس (طرح شِما)
11- برخورد با کارخانجات متخلف و معرفی آنها به مراجع قضایی در صورت عدم توجه به تذکرات کتبی از سوی این شبکه
12- همکاری با کمیته کیفیت آرد و نان شهرستان آق قلا و بازدید مشترک از کارخانجات آرد
13- همکاری با اداره غله استان و بازدید مشترک از کارخانجات آرد تحت پوشش
14- همکاری با اداره تعزیرات حکومتی و بازدید مشترک از کارخانجات تحت پوشش
15- همکاری با واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت در طرح کشیک ایام نوروزی و در مواقع لازم
نام ونام خانوادگی : احمد یلمه
مسئول واحد کنترل ونظارت برمواد غذایی شبکه بهداشت
مدرک تحصیلی: کارشناس علوم وصنایع غذایی
نام ونام خانوادگی : بایرام گلدی رستگار
کارشناس کنترل ونظارت برمواد غذایی
مدرک تحصیلی کارشناس علوم وصنایع غذایی
شرح وظایف واحد کنترل و نظارت بر مواد غذایی
1- اخذ مدارک لازم جهت صدور پروانه های بهداشتی که شامل موارد ذیل می باشد و ارسال آن به معاونت غذا و دارو. الف) پروانه بهره برداری ب) پروانه مسئول فنی ج) پروانه ساخت
2- کنترل و نظارت بر کار تولید محصولات غذایی در کارخانجات تحت پوشش به منظور حفظ و ارتقاء ایمنی غذایی مصرف کننده
3- نمونه برداری از محصولات تولید کارخانجات مواد غذایی تحت پوشش به منظور ارزیابی آن از لحاظ انطباق با استاندارد مربوطه و پروانه ساخت و فاکتور های شیمیایی و میکروبی
4- اخذ مدارک لازم جهت صدور گواهی بهداشت صادرات برای آندسته از کارخانجاتی که قصد صادرات محصولات خود به خارج را دارند.
5- راهنمایی و مشاوره متقاضیان طرح های تولیدی مواد غذایی قبل از احداث ساختمان کارخانه
6- راهنمایی در خصوص استفاده از ظرفیت خالی کارخانجات تولید مواد غذایی
7- نظارت بر مواد اولیه مصرفی در کارخانجات مواد غذایی و کنترل پروانه ساخت مواد اولیه یا پروانه بهداشتی واردات چنانچه ماده اولیه وارداتی باشد.
8- اجرا و کنترل برنامه کشوری غنی سازی آرد خبازی با آهن و اسیدفولیک در سطح کارخانجات تحت پوشش این شبکه
9- رسیدگی به شکایات واصله از معاونت غذا و دارو سایر دانشگاهها در خصوص مواد غذایی.
10- همکاری در اجرای برنامه شیر مدارس (طرح شِما)
11- برخورد با کارخانجات متخلف و معرفی آنها به مراجع قضایی در صورت عدم توجه به تذکرات کتبی از سوی این شبکه
12- همکاری با کمیته کیفیت آرد و نان شهرستان آق قلا و بازدید مشترک از کارخانجات آرد
13- همکاری با اداره غله استان و بازدید مشترک از کارخانجات آرد تحت پوشش
14- همکاری با اداره تعزیرات حکومتی و بازدید مشترک از کارخانجات تحت پوشش
15- همکاری با واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت در طرح کشیک ایام نوروزی و در مواقع لازم
[ ادامه مطلب ]
دفعات مشاهده: 360 بار | دفعات چاپ: 113 بار | دفعات ارسال به دیگران: 0 بار |
0 نظر
