آدرس ایمیل خود را وارد نمایید
ثبت
![]() | مسئول واحد کنترل موادغذایی علی آباد کتول درخصوص مصرف کنسرو ها گفت :قبل از بازکردن بستهبندی، کلیه کنسروها را به مدت 20 دقیقه بجوشانید. برای گرم کردن مواد غذایی کنسرو شده قوطی کنسرو چه به صورت در بسته و چه باز شده مستقیما روی شعله قرار داده نشود . پس از باز کردن قوطی کنسرو محتویات آن فورا" خارج و در ظرف دیگری ریخته شود . چرا که ممکن است ماده غذایی بعد از باز کردن درب قوطی در مجاورت اکسیژن هوا با جداره داخل قوطی هر چند که اندود هم شده باشد وارد واکنش شده و ماده غذایی را مسموم کند. برای نگهداری مازاد محتویات قوطی کنسرو بهتر است از ظروف شیشه ای استفاده نموده و حتما در یخچال نگهداری شود . شهربانو زنگانه افزود: هنگام خرید، قوطیهایی را انتخاب کنید که کاملا سالم، بدون نشتی، سوراخشدگی، زنگزدگی و ضربدیدگی باشد. همچنین مشخصات و تاریخ مصرف محصول باید روی بدنه فلزی قوطی حک شده باشد. |