پیام خود را بنویسید

آشنایی با ما

شبکه بهداشت ودرمان شهرستان آق قلا

دفعات مشاهده: 297 بار   |   دفعات چاپ: 100 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 0 بار   |   0 نظر

شرح وظایف واحد کنترل و نظارت بر مواد غذایی

نام ونام خانوادگی :  احمد یلمه

مسئول واحد کنترل ونظارت برمواد غذایی شبکه بهداشت

مدرک تحصیلی: کارشناس  علوم وصنایع غذایی

نام ونام خانوادگی : بایرام گلدی رستگار

کارشناس کنترل ونظارت برمواد غذایی

مدرک تحصیلی کارشناس علوم وصنایع غذایی

شرح وظایف واحد کنترل و نظارت بر مواد غذایی

1- اخذ مدارک لازم جهت صدور پروانه های بهداشتی که شامل موارد ذیل می باشد و ارسال آن به معاونت غذا و دارو. الف) پروانه بهره برداری ب) پروانه مسئول فنی ج) پروانه ساخت

 2- کنترل و نظارت بر کار تولید محصولات غذایی در کارخانجات تحت پوشش به منظور حفظ و ارتقاء ایمنی غذایی مصرف کننده

 3- نمونه برداری از محصولات تولید کارخانجات مواد غذایی تحت پوشش به منظور ارزیابی آن از لحاظ انطباق با استاندارد مربوطه و پروانه ساخت و فاکتور های شیمیایی و میکروبی

 4- اخذ مدارک لازم جهت صدور گواهی بهداشت صادرات برای آندسته از کارخانجاتی که قصد صادرات محصولات خود به خارج را دارند.

 5- راهنمایی و مشاوره متقاضیان طرح های تولیدی مواد غذایی قبل از احداث ساختمان کارخانه

 6- راهنمایی در خصوص استفاده از ظرفیت خالی کارخانجات تولید مواد غذایی

 7- نظارت بر مواد اولیه مصرفی در کارخانجات مواد غذایی و کنترل پروانه ساخت مواد اولیه یا پروانه بهداشتی واردات چنانچه ماده اولیه وارداتی باشد.

 8- اجرا و کنترل برنامه کشوری غنی سازی آرد خبازی با آهن و اسیدفولیک در سطح کارخانجات تحت پوشش این شبکه

 9- رسیدگی به شکایات واصله از معاونت غذا و دارو سایر دانشگاهها در خصوص مواد غذایی.

 10- همکاری در اجرای برنامه شیر مدارس (طرح شِما)

 11- برخورد با کارخانجات متخلف و معرفی آنها به مراجع قضایی در صورت عدم توجه به تذکرات کتبی از سوی این شبکه

 12- همکاری با کمیته کیفیت آرد و نان شهرستان آق قلا و بازدید مشترک از کارخانجات آرد

 13- همکاری با اداره غله استان و بازدید مشترک از کارخانجات آرد تحت پوشش

 14- همکاری با اداره تعزیرات حکومتی و بازدید مشترک از کارخانجات تحت پوشش

 15- همکاری با واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت در طرح کشیک ایام نوروزی و در مواقع لازم  


دفعات مشاهده: 4225 بار   |   دفعات چاپ: 433 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 40 بار   |   0 نظر

© 2019 All Rights Reserved | aghala                                                                                       کلیه جقوق  این وب سایت متعلق به شبکه بهداشت ودرمان آق  قلا می باشد