واحد کنترل ونظارت برمواد غذایی

 | تاریخ ارسال: ۱۳۹۷/۱۲/۲۰ | 
شرح وظایف واحد کنترل و نظارت بر مواد غذایی
نام ونام خانوادگی :  احمد یلمه
مسئول واحد کنترل ونظارت برمواد غذایی شبکه بهداشت
مدرک تحصیلی: کارشناس  علوم وصنایع غذایی
نام ونام خانوادگی : بایرام گلدی رستگار
کارشناس کنترل ونظارت برمواد غذایی
مدرک تحصیلی کارشناس علوم وصنایع غذایی

شرح وظایف واحد کنترل و نظارت بر مواد غذایی
1- اخذ مدارک لازم جهت صدور پروانه های بهداشتی که شامل موارد ذیل می باشد و ارسال آن به معاونت غذا و دارو. الف) پروانه بهره برداری ب) پروانه مسئول فنی ج) پروانه ساخت
 2- کنترل و نظارت بر کار تولید محصولات غذایی در کارخانجات تحت پوشش به منظور حفظ و ارتقاء ایمنی غذایی مصرف کننده
 3- نمونه برداری از محصولات تولید کارخانجات مواد غذایی تحت پوشش به منظور ارزیابی آن از لحاظ انطباق با استاندارد مربوطه و پروانه ساخت و فاکتور های شیمیایی و میکروبی
 4- اخذ مدارک لازم جهت صدور گواهی بهداشت صادرات برای آندسته از کارخانجاتی که قصد صادرات محصولات خود به خارج را دارند.
 5- راهنمایی و مشاوره متقاضیان طرح های تولیدی مواد غذایی قبل از احداث ساختمان کارخانه
 6- راهنمایی در خصوص استفاده از ظرفیت خالی کارخانجات تولید مواد غذایی
 7- نظارت بر مواد اولیه مصرفی در کارخانجات مواد غذایی و کنترل پروانه ساخت مواد اولیه یا پروانه بهداشتی واردات چنانچه ماده اولیه وارداتی باشد.
 8- اجرا و کنترل برنامه کشوری غنی سازی آرد خبازی با آهن و اسیدفولیک در سطح کارخانجات تحت پوشش این شبکه
 9- رسیدگی به شکایات واصله از معاونت غذا و دارو سایر دانشگاهها در خصوص مواد غذایی.
 10- همکاری در اجرای برنامه شیر مدارس (طرح شِما)
 11- برخورد با کارخانجات متخلف و معرفی آنها به مراجع قضایی در صورت عدم توجه به تذکرات کتبی از سوی این شبکه
 12- همکاری با کمیته کیفیت آرد و نان شهرستان آق قلا و بازدید مشترک از کارخانجات آرد
 13- همکاری با اداره غله استان و بازدید مشترک از کارخانجات آرد تحت پوشش
 14- همکاری با اداره تعزیرات حکومتی و بازدید مشترک از کارخانجات تحت پوشش
 15- همکاری با واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت در طرح کشیک ایام نوروزی و در مواقع لازم  
 

دفعات مشاهده: 90 بار   |   دفعات چاپ: 22 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 0 بار   |   0 نظر

© 2019 All Rights Reserved | aghala                                                                                       کلیه جقوق  این وب سایت متعلق به شبکه بهداشت ودرمان آق  قلا می باشد
Designed & Developed by : Yektaweb                                                                                                    طراجی و برنامه نویسی : یکتاوب افرار شرق