دانشگاه علوم پزشکی گلستان

استادیار تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی گلستان در مورد چاقی و مشکلات آن گفت :چاقی یکی از مشکلات بهداشتی امروز مردم دنیا است بطوریکه در بعضی از جوامع بیش از 50درصد افراد بالغ دچار این بیماری می باشند. مطالعات انجام شده در استان گلستان نشان داده است که 23درصد افراد دچار چاقی و حدود 30درصد دچار افزایش وزن هستند

دکترغلامرضا وقاری افزود" اگرچه چاقی در گذشته به منزله برخورداری از نعمت های الهی محسوب می شده و بعضا مجسمه بودا به شکل فربه ساخته می شده ولی امروزه بعنوان یک بیماری محسوب شده و زمینه ساز بسیاری از بیماریهای متابولیک از جمله هیپرتانسیون (افزایش فشار خون)، آترواسکلروز (سخت‌شدن جدار رگها)، بیماریهای کبدی و صفراوی (بیشتر سنگ کیسه صفرا)، آرتریت‌ها از جمله آرتروز (استخوانهای هر شخص برای وزن سلامت او طراحی شده است)، اختلالات تنفسی، نقرس، واریس، نازایی، مسمومیت حاملگی، هیرسوتیسم (پرمویی زنان)، چربی بالای خون، فتق و از همه مهمتر احساس محرومیت اجتماعی و حقارت (البته در چاقیهای شدید) است.

وی افزود افراد چاق طول عمر کمتری دارند بطویکه شرکت بیمه عمر متروپولیتن آمریکا به ازای هر اینچ (5/2سانتیمتر) دور شکم بزرگتر از دور سینه دو سال و به ازاء هر چهار کیلوگرم اضافه وزن یک سال کاهش عمر درنظر می‌گیرد.

این استادیار تغذیه ادامه داد" اگرچه بیش از 300 ژن کنترل وزن بدن انسان را به عهده دارند ولی تغییر رفتار و کم تحرکی و در کنار آن افزایش دریافت کالری بیش از عوامل دیگر در چاق شدن نقش دارند.