از آنجایی که عوامل خطر بیماریهای مزمن از جمله بیماریهای قلبی – عروقی ، دیابت،‌ چاقی و سرطان به میزان بسیار زیادی با الگو و شیوه زندگی خصوصا تغذیه صحیح مرتبط می باشد،‌ ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه ای مردم و حذف عادات غذایی نامناسب می تواند باعث کاهش بار بیماریهای مزمن وابسته به تغذیه گردد. بمنظور تحقق اهداف تعیین شده، مرکز بهداشت شهرستان گمیشان ارتقاء‌ سواد تغذیه ای گروههای مختلف سنی و جنسی با راهکارهای مختلف را برنامه ریزی نموده است. در همین راستا مدد جویان کمیته امداد امام (ره) گمیشان در تاریخ 6/7/92 در خصوص اصول صحیح تغذیه بصورت سخنرانی ، پرسش و پاسخ و دریافت بروشورهای مختلف آموزشهای لازم را فراگرفتند.