دانشگاه علوم پزشکی گلستان

   کارشناس مامایی و مسئول آموزش سلامت علی آباد گتول گفت : گیاه بادام زمینی ۳۰ تا ۳۵ درصد روغن دارد، ولی خوشبختانه روغن آن چربی یا کلسترول را بالا نمی‌برد.

  روغن بادام چربی را تعدیل می‌کند و جزو روغن‌های سبک و بسیار مقـــوی است که ۵۰ درصد پروتئین دارد البته بعضی از گیاهان ممکن است به دلایل مختلف برای تعدادی از مادران محدودیت یا ممنوعیت مصرف داشته باشد.

  شهناز غریب شیرنگی: بعضی از خواص یا مزه گیاهان به شیر منتقل می‌شود: این امر می‌تواند بر کودک تاثیرات مثبت یا منفی بگذارد مثلا بعضی از گیاهان باعث نفخ می‌شود و این اثر به شیر منتقل شده و می‌تواند در کودک ایجاد نفخ و ناراحتی (دل‌درد) کند.

  شیرنگی افزود  :مصرف مواد مغذی به مقدار لازم و کافی در دوران شیردهی، مادر را در تداوم شیردهی موفقیت‌آمیز خود کمک می‌کند. تغذیه مناسب مادر در این دوران برای حفظ بنیه، سلامت و اعتماد به‌نفس او و همچنین تامین نیازهای تغذیه‌ای نوزاد ضروری است.

  وی ابراز داشت: توجه به تغذیه دوران شیردهی از جهت حفظ و نگهداری ذخایر بدن مادر نیز اهمیت زیادی دارد برخی از گیاهان با مکانیسم‌های مختلف و اکثرا از طریق تحریک غدد تولید شیر باعث افزایش شیر مادران شیرده می‌شوند.

  این کارشناس مامایی بیان کرد: از گیاهانی که شیر مادران را افزایش می‌دهند می‌توان علاوه بر بادام زمینی به زیره سیاه، زیره سبز و رازیانه اشاره کرد که هر سه از خانواده جعفری است و رایحه خوبی نیز دارند. همچنین رازیانه خاصیت ضدنفخ نیز دارد. میزان مصرف این گیاهان یک قاشق مرباخوری است که اگر به صورت پودر شده باشد، تأثیر بیشتری خواهد داشت.