پیام خود را بنویسید

اخبار : انار ضد سرطان پروستات است

 | تاریخ ارسال: 1391/8/10 | 

AWT IMAGE 

یک کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان آزادشهر استان گلستان در خصوص خواص میوه انار ورب انارگفت " انار و رب انار خاصیت ضدسرطانی قوی به ویژه برای سرطان پروستات دارند

 

 زهره کاوسی افزود"انار و رب انار خنثی‌کننده سموم کبدی، محافظ کبدو آنتی‌اکسیدانی قوی و تا حدی کاهنده کلسترول و فشارخون است

 

  وی ادامه داد"انار سرشار از ترکیباتی به نام " پلی‌ فنول‌ " ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی ldl شده و اجازه نمی ‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند.انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ یعنی در هر 100 گرم از این میوه 240 میلی‌ گرم پتاسیم، 3 گرم فیبر، 13 میلی‌ گرم ویتامین ث، 80 درصد آب و 50 کیلوکالری انرژی یافت می ‌شود.

 

این کارشناس تغذیه افزود"درانار مقداری آهن وجود دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی ‌توان روی آن حساب کرد. میزان قندش نیز به حدی است که باعث منع مصرف بیماران دیابتی نمی ‌شود.

 

وی تاکید کرد" وقتی رُب این میوه تهیه می ‌شود، پلی ‌فنول و اسید آلارژیک آن در اثر حرارت از بین نمی‌ رود و تنها ویتامین c آن کاهش پیدا خواهد کرد؛ پس رُب انار نیز ارزش غذایی بسیار دارد؛ البته اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد.

 


دفعات مشاهده: 6152 بار   |   دفعات چاپ: 311 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 26 بار   |   0 نظر



CAPTCHA



ورود کاربران

آمار بازدید

  • كل کاربران ثبت شده: 5919 کاربر
  • کاربران حاضر در وبگاه: 0 کاربر
  • ميهمانان در حال بازديد: 3606 کاربر
  • تمام بازديد‌ها: 1521544 بازدید
  • بازديد 24 ساعت قبل: 111032 بازدید